新しいオーブンレンジを買いました
10年以上使っていたヘルシオ AX-PX1-W のドアが腐食して、穴が空いてしまったので、新しいオーブンレンジを探していました。
最初に候補として考えていたのは、象印のエブリノです。ほぼ決めかけていたのですが、エブリノは庫内の上部にヒーターがあるタイプでした。
日々のお手入れを考えると、庫内天井はフラットなものにしたかったのでエブリノは諦めました。
私が新しいオーブンレンジに必要・不要と思う機能は下記のような感じです。
必要：シンプルな温め機能、シンプルなオーブン機能、庫内天井がフラット
不要：オーブン２段、豊富な自動メニュー、スチーム機能
これまで使っていたヘルシオはオーブン２段でしたが、10年間でオーブンを２段使ったのは数回だけでした。主に使っていたのはレンジ機能で、たまにオーブンを使っても１段でした。なので、オーブン２段は不要と判断。それに、ヘルシオの自動メニューもほとんど使いこなせなかったので、自動メニューも不要と考えました。
いろいろ悩んだ結果、TOSHIBAの石窯ドームER-XD100を44,000円で購入しました。
2023年の2月現在、石窯ドームの最上位機種はER-XD7000で、それからER-XD5000、ER-XD3000、そして私が購入したER-XD100となるみたいです。ER-XD100はオーブン１段ですが、ER-XD3000以上だとオーブン２段になります。自動メニューの数は、ER-XD100の104に対して、ER-XD7000は490もあります。私にはER-XD100がちょうど良い感じですが、上位機種だとレシピ数も多いし火力も強いし深皿での煮込みもできるらしい。すごいです。
早速使おうとして、取扱説明書を読んで少し驚いたのは、お手入れの説明「さびを防いで長い間ご使用いただくために」のところで、「ご使用後は必ず都度庫内のよごれ・水分を拭き取って、湿気を取り除いてください。」「水分を拭き取った後は、１時間程度とびらを開けておいてください。」と書いてあったことです。
あー、やっぱり、都度拭いて乾燥させることが大切なのでしょうね。
購入して１週間ほどです。ちょっと面倒ですが、もう扉をサビサビにしたくないので、使ったら都度拭いています。今のところ、とても快適に使用しています。操作も簡単で、温めムラもなく、いい感じです。機能も必要十分で満足しています。
長く愛用していきたいです
アイキャッチ画像 UnsplashのRaspopova Marinaが撮影した写真
